コース詳細

course PLAISIR / プレジール・前衛と古典の融合 これからのALASKAを表現する全10品

course PLAISIR / プレジール・前衛と古典の融合 これからのALASKAを表現する全10品

13,200円(税込)

  • 112名

「喜び」を意味するオーセンティックコース創業98年、伝統と革新を続けるアラスカ洋食をお楽しみ下さいメディアにも度々登場する贅沢な空間でお迎え致します

コースメニュー

   

■生ハムと無花果

 

■鴨のロティ ビガラードソース

 

■冷製 かぼちゃのクリームスープ

 

■鱸のポワレ ブールフォンデュソース

 

■お口直し

 

■黒毛和牛サーロインのグリエ

  

■アラスカ特製カレーを一口サイズで

 

■デセール ~パティシエからの贈り物~

 

■お茶菓子と食後のハーブティー

 

~シーズン・仕入れ毎に内容を組み替えます ※ご予約・ご来店のタイミングによってメニュー内容変更の可能性がございます~

 

予約可能時間
17:30~19:30
予約可能曜日
月~日・祝日・祝前日
滞在可能時間
2時間
予約締切
来店日の当日16時まで

2026/07/05 更新